Vinurile din gama Astrum Cervi sunt vinuri de înaltă calitate ce se obțin din soiuri de struguri cu însușiri tehnologice superioare, cultivate în areale viniviticole delimitate și consacrate care aplică o tehnologie proprie. Aspectul acestor vinuri este limpede, cristalin, iar culoarea este completată de gustul armonios, bine evoluat, tipic podgoriei. Vinuri de calitate superioară cu denumire de origine controlată (D.O.C.- C.M.D.)
Vinificare:
Fetească Neagră
Informații despre produs:
Vin de culoare roșu-granat, intens, clar, strălucitor, cu aromă complexă care sugerează mirosul de prune uscate, coacăze negre și scorțișoară.
Note de gustare:
Gustul amplu, catifelat, rotund și cu taninuri moi, impresionează prin distincție și complexitate.
Asocieri culinare:
Se servește în compania vânatului, a brânzeturilor ușor afumate, alături de carne roșie, în special vită.
Temperatura de servire: +16… +18 °С