Vinul alb sec Hamangia Pagaia Fumee este un vin de calitate produs de Crama Hamangia în România. Acesta este realizat dintr-un amestec de struguri proveniți din soiurile Pint Gris și Sauvignon Blanc, oferind o experiență gustativă distinctă. Iată câteva caracteristici ale acestui vin:
- Amestec de struguri: Vinul Hamangia Pagaia Fumee este obținut dintr-un blend de struguri Pinot Gris și Sauvignon Blanc. Această combinație aduce în vin arome și caracteristici specifice fiecărui soi, creând un profil gustativ complex și interesant.
- Gust: Vinul este sec, ceea ce înseamnă că are o cantitate minimă de zahăr residuu. Gustul poate fi descris ca fiind proaspăt și vibrant, cu arome de fructe tropicale, cum ar fi ananasul și mango, însoțite de note subtile de citrice și ierburi proaspete.
- Arome și note de degustare: Vinul Hamangia Pagaia Fumee oferă arome bogate și complexe. Se pot observa note de fructe tropicale și citrice, însoțite de nuanțe subtile de vanilie, mirodenii și fum. Acesta este rezultatul unei scurte perioade de maturare în butoaie de stejar, care conferă vinului o notă ușor fumee și adâncime.
- Structură și aciditate: Vinul prezintă o structură medie și o aciditate moderată. Aceasta contribuie la echilibrul general al vinului și la susținerea aromei și a caracterului său distinct.
- Potrivire culinară: Vinul alb sec Hamangia Pagaia Fumee se potrivește bine cu preparate culinare diverse. Este excelent însoțind fructe de mare, salate proaspete, pește și preparate din carne albă. De asemenea, poate fi savurat ca aperitiv sau alături de brânzeturi moi și semidure.
- Sticlă deosebită: Vinurile Hamangia din gama Pagaia se prezintă într-o sticlă elegantă și deosebită, care completează experiența vizuală și estetică a degustării. Ambalajul atractiv poate adăuga un plus de valoare estetică și poate face acest vin potrivit și pentru o cadou.
