CRAMA OPRISOR LA CETATE PINOT NOIR 0.75L

Eleganta interbelica sau chiar din vremuri demult apuse, surprinsa intr-o licoare ce incearca sa-si ascunda adevarata natura, imbracand o armura de nepatruns. Dar… cu cat mai lung jocul, cu atat mai mare placerea! Un Pinot Noir al carui prim discurs este abscons, aproape incifrat. Nuante straine, de lemn vechi si de pamant fosilizat, par sa-l domine. Dar pe masura ce, in preajma temperaturilor prietenoase, se deschide, armura de paznic uitat de lume prin pivnite intunecate dispare, lasand loc intai aromelor exotice, de rom si miez uscat de cocos, pentru ca sa se apropie apoi de discursul carnal micotic al vinurilor clasice europene, reveland, aproape exploziv, un miez fructat, dublat de nuante vagi de frunze groase. Gustat, isi confirma supletea, catifelarea si bogatia intr-un parcurs lung, in care se regasesc, ordonat si coerent, toate intuitiile olfactive.