Unul dintre cele mai populare whiskey-uri din lume, Jack Daniel’s, este denumit după Jasper Newton Daniel, care și-a impresionat compatrioții cu o băutură rafinată pe care o considerau bourbon. Cu toate acestea, încă de la sfârșitul secolului XIX, Jack și-a promovat cu grijă și atenție băutura și a numit-o Tennessee Whiskey (nu bourbon), pentru că distilatul era și este filtrat prin cărbune din arțar, în distileria din statul american Tennessee. Jack a lăsat moștenire distileria, rețeta, procesele de producție și denumirea de Tennessee Whiskey.
Toate acestea sunt respectate de peste 150 de ani, fără compromis, pentru a oferi băutura originală care face parte din istoria țării. Generațiile care au lucrat în distileria lui Jack Daniel, sunt onorate prin respectarea rețetei originale, și îmbuteliere în sticla cu formă pătrată, ce arată corectitudinea brand-ului.
Toate sortimentele de Jack Daniel’s sunt produse din aceleași ingrediente: apă naturală din peștera Spring Hollow și distilat obținut din porumb, grâu și orz. În ultimele faze de producție intervine acel proces esențial pe care este bazată denumirea de Tennessee Whiskey: distilatul este adus la 70 de grade tărie și este trecut printr-un filtru din cărbune de arțar timp de 3-5 zile. În final, whiskey-ul este lăsat la maturare, în butoaie din stejar, fabricate conform instrucțiunilor gândite de specialiștii distileriei.