Lansat în anul 1910, Martini Bianco este un vermut delicat, ale cărui arome dulci-amărui se îmbină elegant şi armonios, pentru a conferi un gust perfect echilibrat.
Vinul alb este filtrat prin cărbune, aromatizat cu ierburi şi plante culese din Alpi, îndulcit cu zahăr de sfeclă şi completat cu alcool neutru.
Poate fi savurat ca aperitiv sau digestiv, cu gheaţă sau apă minerală cu lămâie, suc sau tonic.