Întruchipare a libertăţii specifice plajelor sălbatice de pe coasta scoţiană, dar şi a serilor liniştite petrecute în faţa unui şemineu arzând, Talisker 10 ani este un whisky puţin spus special, apreciat mai ales pentru caracterul său contrastant şi intrigant. Talisker este unicul brand de whisky creat exclusiv pe ţărmul insulei Skye, iar elementele cu iz marin domină fiecare din licorile sale, toate premiate pentru caracterul lor îndrăzneţ, alintat cu accente de fum. Talisker 10 ani este dublu distilat, astfel că se bucură de o profunzime aparte şi de o bogăţie aromatică incredibilă, calităţi consolidate mai apoi de învechirea de 10 ani în butoaie de stejar american, astfel că whisky-ul se savurează cel mai bine sec, fără gheaţă sau apă, pentru a-i simţi din plin nuanţele splendide. Dar degustarea devine cu atât mai interesantă dacă e implicată în proces şi cănuţa tradiţională inclusă în set, din care putem savura cel mai hot mix de vreme rece cu 50ml Talisker 10 ani, 50ml apă caldă, 60g ciocolată neagră, 150ml lapte, 1 lingură de ciocolată pudră, 10ml sirop de zahăr, scorţişoară, nucşoară şi o bezea rumenită deasupra, pentru decor.
Notele degustării:
Miros: Buchet amplu, care aduce în prim plan note vibrante de citrice, apă de mare şi alge marine.
Gust: Arome dulci-uscate, concentrate în jurul accentelor de fructe, fum, malţ şi piper.
Finish: Prelung, dulceag, fin afumat şi plăcut piperat.
Culoare: Auriu intens.